Castellano | Català | English | Alemán | Ruso | Chino | Segueix-nos al Facebook Budapest Dreams Twitter Budapest Dreams
Turisme a "la gran plana hongaresa"

Budapest, 22 d’agost de 2011 (EFE) .- La "Puszta", la gran plana hongaresa de paisatges gairebé infinits, s'ha convertit en una atracció creixent per a molts turistes que busquen l'essència del país, tal com ho va cantar el poeta romàntic Sándor Petöfi: "És a la plana extens com el mar, on la meva llar està".

Genets vestits amb vestits tradicionals, carros tirats pels "szürkemerha" (una raça de bestiar boví autòcton) i un paisatge sense elevacions que es perd en l'horitzó, són les imatges més típiques de la regió.

El Hortobágy, la zona central de la gran plana, conserva fins avui per als turistes tot el romàntic de la vida camperola dels segles anteriors, amb els seus pastors, vestits, edificis i animals autòctons.

Es tracta d'un parc nacional que forma part del Patrimoni Mundial de la UNESCO des de 1999 com a Paisatge Cultural, amb la seva localitat central del mateix nom, Hortobágy, visitat per turistes que busquen la tranquilitat i la proximitat de la natura.

El Hortobágy, d'unes 82.000 hectàrees, és l'àrea protegida més gran d'Hongria i la seva folklore i naturalesa atrauen uns 130.000 turistes l'any, majoritàriament hongaresos, alemanys, japonesos, francesos, anglesos, entre molts altres, va explicar Ágnes Kemecsei, responsable de turisme del parc nacional.

Per als hongaresos el símbol més important de la regió és l'anomenat "Pont de nou forats", construït al segle XIX, a la mateixa localitat de Hortobágy, mentre que els estrangers són atrets pel típic vestit tradicional blau i negre, així com pels moviments acrobàtics que els genets practiquen amb els seus cavalls.

Sortint de la localitat es poden contemplar de prop les típiques cabanes construïdes de teula i les rajades de szürkemarha, amb els seus grans cornamentas obertes, cuidades pels pastors, anomenats en hongarès "Gulyás", d'on procedeix el nom del més famós plat magiar, un deliciós estofat de carn assaonat generosament amb pebre vermell.

Un dels elements més característics del paisatge són els tradicionals pous amb un cigoñal, que utilitza l'efecte de palanca per extreure aigua d'uns 7 o 9 metres de profunditat i que també serveixen com a indicadors d'adreces per als pastors.

Més enllà del folklore, el turisme ecològic també ofereix espectacles, ja que el parc nacional va iniciar, des de 1973 programes especials "per reanimar la zona amb animals que vivien en aquestes planes i que ja han desaparegut", va dir Kemecsei.

Bisons, cavalls i ases silvestres, àguiles, així com altres espècies que formaven part de la fauna de la plana van reaparèixer a la regió i amb sort poden ser contemplats en el seu ambient natural.

"Ja no és necessària la presència de l'home perquè sobrevisquin", va afegir Kemecsei i va subratllar la importància d'aquests programes des del punt de vista de conservació del fons genètic.

D'altra banda Kemecsei va destacar que 12 exemplars de voltors lleonats que també vivien en el lloc abans de la seva extinció, van arribar a Hortobágy d'Espanya, dins d'un acord de col.laboració entre el govern d'Hongria, el Parc Nacional de Hortobágy i l'organització ecologista espanyola Grup de Rehabilitació de la Fauna Autòctona i el seu Hàbitat (Grefa).

Al nord-oest de Hortobágy, els llacs artificials "es van convertir en un dels més importants hàbitat europeus d'aus aquàtiques, reconegut internacionalment", ha destacat a Efe l'especialista en protecció de medi ambient, László Bessenyei.

Aquests llacs, que també poden ser visitats pels turistes, ofereixen una espectacular vista de les aus que es reuneixen allà per seguir el seu itinerari en la direcció adequada segons l'estació.

Per Marcelo Nagy

www.hotelenbudapest.com